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Le lait de poule est une boisson typique pour Noël et les fêtes de fin d'année, mais aussi à consommer l'hiver à l'heure du goûter. C'est tout simplement une boisson à base de lait, d'œufs, de sucre et d'épices, notamment muscade et cannelle. Un délice pour petits et grands ! Une recette proposée par Chef Damien et Nadia du blog 'Paprikas' pour 750 Grammes. Ingrédients pour le lait de poule : 20g de sucre 2 jaunes d'œufs 20 cl de lait 1 pincée de cannelle 1 pincée de noix de muscade 2 cl de rhum brun Retrouvez nos recettes de lait de poulet http://www.750g.com/recettes_boisson_lait_de_poule.htm Retrouvez nos recettes de fêtes http://www.750g.com/recettes_fetes.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/