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La deshidratación leve puede afectar a las habilidades cognitivas como la coordinación viso-motora, la atención y la memoria a corto plazo. Así lo han indicado desde el Área Ciéntífica de Coca Cola durante la presentación del II Congreso Nacional de Hidratación. El presidente de la empresa ha subrayado que una persona adulta requiere aproximadamente de "2.3 litros" diariamente.