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From: EL COCINERO FIEL Add A Tag Qué tal? Como ya comenté, no podía editar en el pueblo del norte de León donde pasamos las vacaciones, pero si grabar, así que aquí tenéis un receta preparada en La Bustriega de Sueros. Aunque con recursos limitados, creo que quedó bastante digna.Si la preferís de carne, simplemente sustituid el atún por carne picada y chorizo poco curado, frito previamente, claro.La receta es de Merce. Sus croquetas son para hacer la ola, a ver si me animo y un día las preparo.Os iré contando cosas interesantes que han pasado este verano relacionadas con El Cocinero Fiel. En Sueros hemos estado muy bien (Ana me ha pasado recetas interesantes), pero también nos llevamos un buen recuerdo de Peñafiel y Cuellar. Rubén y Rebe se han portado fenomenal. Tengo que piratear alguna de las recetas de El Henar, pero lo veo difícil.Este invierno no puede faltar un cocido maragato.En fin, espero que os guste. El vídeo dura 5:43 y os lo podéis descargar aquí.Abrazos.